AYDIN – GÜNCEL HABER TV. (Hüseyin Çetinkaya) – Aydın’ın Didim  ilçesinde  semt pazarlarında mevsimlik kış sebze ve meyveler yoğun ilgi görüyor. Hafta sonları semt pazarlarından alışveriş yaptığını belirten Bahçe Ziraatı Teknikeri Recai Aydın, mevsimlik sebze ve meyve tüketiminin önemine değinerek,  kış mevsiminin yaşandığı Ocak ayında havaların soğuması ile birlikte bu mevsim de  vatandaşların mevsimlik sebze ve meyve tüketmelerini önerdi.Pazar piyasasının kışlık sebze ve meyveye döndüğünü belirten Aydın, “v Pazar da alışveriş yapan vatandaşlar mevsimlik meyve ve sebze tüketilmelidir. Ocak ayına girdiğimiz bu günlerde havalarında soğumasıyla daha çok toprağın altında büyüyen pancar, turp, havuç, kereviz gibi sebzeler yetişir. Ama toprağın üstünde yetişen marul, maydanoz, roka, kereviz, ıspanak, pırasa, karnabahar ve lahana türleri de soğuk hava koşullarına dayanıklı sebzelerdir. Mevsimlik kış sebze türleri tüketildiği kadar kış meyve çeşitlerinden, mandalina, portakal, limon, kestane ve yer elması da tüketilmesi sağlık açısından önemlidir” diye konuştu.Çiftçi Ali Yanık’ta, mevsimine göre yetiştirdiği sebze ve meyveleri pazar tezgahların da halka sunduklarını ifade ederek,  mevsimlik ürün tüketmekle üretici çiftçiye de ekonomik yönde katkı sağlanacağı gibi tüketici de satın alacağı ürünü tarladan geldiği gibi taze kullana fırsatı yakalamış olacağını, kışlık sebzelerden ıspanak kilo gramı 3 TL, karnabahar tane 4 TL  ve maydanozun bağı da 1 TL den satılırken mandalina kilogramı 2 TL ve kestane ise kilogramı  18 TL den alıcı bulduğunu belirtti.  (HÇ.

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here